© Mariana Lucic

Die Tomate

Die Tomate ist eine Beerenfrucht und gehört, wie die Kartoffel, zur Familie der Nachtschattengewächse.

Die Tomate nennt man auch Paradeiser.

Sie stammt aus Südamerika und der Entdecker Amerikas, Christoph Columbus, brachte die Tomate Ende des 15. Jahrhunderts mit nach Europa.

Zuerst dachte man, dass die Frucht giftig wäre und man hat sie nur als Zierpflanze verwendet.

Man unterscheidet viele verschiedene Sorten, wie Fleischtomaten oder Cocktailtomaten. Ketchup wird auch aus Tomaten hergestellt. Man kann den Paradeiser roh oder gekocht essen.

Unreife, grüne Tomaten solltest du nicht essen, da sie giftig sind!