Die Ananas wurde von Christoph Columbus 1493 von der Insel Guadeloupe nach Europa gebracht. Zuerst wuchs die Ananas nur in Afrika, Indien und in einigen tropischen Ländern. Bei uns konnte sie erst viel später in einem Treibhaus gezüchtet werden. Bald schmückte die Ananas viele Festtafeln der wohlhabenden Leute.

Die Ananas gehört zu den Bromeliengewächsen und wächst in Südbrasilien und Paraguay.

Wenn du die Anananas genauer betrachtest wirst du sehen, dass sie oben einen Kranz von länglichen Blättern mit scharfer Spitze hat. Diese dienen dazu, dass das Regenwasser in die Mitte der Frucht geleitet wird. Aus dieser Mitte entsteht nach ca. 15 bis 22 Monaten der etwas stachelige Körper.

Die Ananas wird bis zu 30 cm hoch und bis zu 4 kg schwer. Wenn sie reif ist, färbt sich ihre Oberfläche hellbraun bis orange. Das Fleisch ist saftig, gelb bis rötlich und besitzt einen köstlichen Duft und Geschmack.

Nützliche Tipps:

Reife Früchte erkennt man nicht an ihrer Farbe, sondern an ihrem intensiven Duft. Das Fruchtfleisch gibt auf leichten Fingerdruck nach, und die Blättchen der Blattkrone lassen sich mühelos herauszupfen.

Rezepte

Pina Colada für Kinder

So einfach geht`s:

Alle Zutaten miteinander vermixen und in ein Glas geben.

Hawaitoast

siehe http://www.kidsnet.at/Unterhaltung/toast.htm